PRIVAT-KUNDEN

Oft werden wir von unseren Kunden gefragt, welche unsere Einsteiger-Maschinen sind.
In unseren Augen gibt es keine Anfängermaschine. Wir finden, Sie sollten nach ihrem Geschmack entscheiden und sich genügend Zeit beim Kaffeetesten lassen.
Probieren Sie bei uns Kaffee aus verschiedenen Maschinen, mit unterschiedlichen Techniken und Temperaturen und schauen, was Ihnen am besten schmeckt.
Oft reicht eine gute Mühle aus, um ihr gewohntes Ergebnis zu verbessern. Die Mühle ist ein weiterer wichtiger Faktor, der das Kaffeeergebnis stark beeinflusst.
Beim Kauf ihrer Maschine, sollten Sie nicht nur überlegen, welcher Kaffee Ihnen aus welcher Maschine am besten schmeckt, sondern auch, welchen Komfort Sie
in der Handhabung von der Maschine erwarten. Sollte der Fokus auf dem reinen Espresso liegen, gibt es auch reine Espressomaschinen- und auch wenn der volle
Komfort erwünscht ist, muß es nicht gleich eine Maschine sein, die für die Gastronomie konzipiert worden ist, die zum Beispiel keinen besseren Kaffee macht,
sondern nur mehr leistet.

> maschinen & espressomühlen
wir bieten in unserem Laden unter anderen folgende Marken an:

  • La Vibiemme
  • Ascaso
  • ECM
  • Profitec
  • Quickmill
  • Eureka

Alle bei uns erhältlichen Maschinen und Mühlen zeichnen sich durch ein sehr gutes und plausibles Preis-Leistungs-Verhältnis aus. Darüber hinaus beinhaltet unser Sortiment auch Schraubkannen (Herdespressokocher). Technische Details zu den Espressomaschinen können Sie auf den Herstellerseiten einsehen.

> kaffee
Wir arbeiten eng mit der sardischen Rösterei La Tazza d´oro zusammen, die mit modernster Rösttechnik und Liebe zum Produkt typisch, italienische Espressoprodukte herstellt.
Sie können aus einer Vielfalt von hochwertigen Espressomischungen in Bohnenform, gemahlen oder in Pads abgepackt und aus unterschiedlichen Verpackungsgrößen wählen.
Auch bieten wir einen entkoffeinierten Espressokaffee von unserem Nachbarn Torrefaktum an, welcher nach dem sogenannten Swisswater-Verfahren (ohne jegliche chemische Zusätze) entkoffeiniert worden ist.

> zubehör
Unabhängig von der Kaffee-Zubereitungsart, bedarf es in unseren Augen hauptsächlich frische Bohnen. An Zubehör bieten wir Ihnen:
Anpress-Stößel, Abklopfvorrichtungen und Sudschubladen für Kaffeesatz, Milchkannen, Tamper-Bänke und vieles mehr finden Sie in unserem Ladengeschäft.

Barista Schulungen für Privatpersonen in Hamburg
Wir vermitteln in lockerer Atmosphäre Informationen über die Herkunft des Espressokaffees und Tricks und Kniffe im Umgang mit Mühle, Maschine und Kaffee. Ziel ist es, nicht die Barista – Weltmeisterschaft zu gewinnen, sondern den Espresso & Cappuccino nach ihrem eigenem Geschmack zubereiten zu können.
Durch Beantwortung technischer Fragen möchten wir Ihnen die Sicherheit im Umgang mit Ihrer eigenen Kaffeeausstattung zuhause vermitteln.
Gerne können Sie auch Ihre Maschine und Mühle zur Schulung mitbringen und mit uns gemeinsam am eigenen Gerät lernen.
Da wir die Teilnehmeranzahl auf 10 Personen begrenzen, bitten wir Sie, sich verbindlich für einen der Termine anzumelden.

Hinweis:
Die Kurse finden ab 5 Teilnehmer statt.
Wir bitten um eine rechtzeitige Anmeldung bitte per E-Mail an:
ds@espressotecnica.de

> kontakt
Wenn Sie Fragen zu unseren Angeboten für Privat-Kunden haben, wenden Sie sich bitte per E-Mail an:
Diana Schulthes ds@espressotecnica.de, oder rufen während der Öffnungszeiten im Geschäft an.